川台农业合作|合作第6年 除了取经还有什么

发布时间2019-05-07 10:26:27 责编马强 来源四川日报

导语4月17日四川与台湾农业的第六次合作论坛在台湾云林启幕记者跟随四川农业代表团赴台感受川台农业合作的新脉动

今日话题

川台农业合作

2014年4月以“台湾茶叶水产企业四川行”为主题的首届川台农业合作论坛在成都启幕此后每年春天论坛如约而至一年在四川一年在台湾为川台农业合作搭起了一个新平台见证着两岸农业的飞速发展和蝶变

师法台湾在借鉴台湾农业模式和理念的历程中四川农业农村发展也悄然迈进了一个新时代有机农业观念深入人心生态农业发展渐成时尚农旅融合遍地开花乡村旅游“网红”崛起于阡陌乡村振兴热潮涌动

论坛合作第6年川台农业如何牵手?奔向何方?成为一个新课题

4月17日四川与台湾农业的第六次合作论坛在台湾云林启幕记者跟随四川农业代表团赴台感受川台农业合作的新脉动

本报记者 樊邦平

2个新现象

以前看别人都有啥这次带了自己的产品去;以前学创意学思路现在学精髓学核心

4月15日17时参加第六届川台农业合作论坛的四川代表团抵达台北便将一幅青神竹编画送到台湾工商协进会理事长林伯丰手中青神竹编画上的两只大熊猫全由竹丝编制是四川最具特色的农业名片之一

“此次赴台共带了11个品类的地方名优农副产品塞满了行李箱它们被推介给了台湾知名政商人士”省农业农村厅副厅长毛业雄告诉记者在论坛期间如此大规模推介“川字号”农副产品这是第一次

“拿得出手具有代表性”是支撑这个第一次的根源

毛业雄告诉记者近年来四川大力发展名优特农副产品擦亮农业大省金字招牌各地涌现出了一批代表产品目前我省已有30个优秀农产品区域公用品牌和150个优质品牌农产品个个都是“金招牌”为四川农产品“走出去”预热也是此行的目的之一

除了主动推介种类如此之多的农副产品外本届论坛另一个新现象便是参观点位有了变化

“这次总共有100余个点位和往年不同这次的点位选择休闲创意农业的比例下降了农副产品精深加工有机生态方面的点位增加了占到一半以上”省台办相关负责人告诉记者在点位安排时代表团成员纷纷提议增加考察量要看关键核心的地方

“以前我们主要学创意学思路现在我们还要学精髓学核心内容学习他们怎么保障农产品质量农会如何发挥作用服务农民又是如何应对农业废弃物污染太多值得学习的地方”攀枝花市农业农村局局长杨明勇告诉记者此次赴台攀枝花市代表团总共考察了6个点位大部分都与有机农业相关

3个新启发

慢做农业急不得;精精细化发展有“钱途”;跨界从加工业乃至服务业入手来改变农业

4月19日上午细雨初停苗栗县卓兰花露休闲农场已是人头攒动这个地处山区的农场花团锦簇一步一景美不胜收“我们总共有50亩地开了30年但办农场是不赚钱的”农场负责人陈基能的第一句介绍便让四川代表团诧异

不赚钱还能开农场30年?原来种花只是农场副业精油提炼和乡村旅游才是主业农场用10年做花卉种植10年做精油加工最后用了10年做餐饮住宿如今这里既是台湾有名的精油供应基地也成为一座天然的香草能量花园拥有全台湾唯一的一座精油博物馆仅一三产业两项年产值便达到2000万元人民币

“四川是农家乐的发源地但我们现在还能找到30年前就在开的农家乐吗?”参观完卓兰花露休闲农场省林草局二级巡视员万洪云心中泛起了波澜四川的农业人该多学学台湾农民的慢节奏经营法做农业急不得

如果说卓兰花露休闲农场带来的启发是“慢”那么彰化县埔心乡埤脚村的魔菇部落生态休闲农场带来的启示则是“精”

该农场从蘑菇种植起步不断投资开展技术研发攻克多项菌类育种难关更掌握了菇类萃取技术成功开发了银耳面膜菇类护手霜等产品;最后农场还开发休闲体验旅游和亲子游项目形成了“一菇多吃”的格局创立10余年来农场累计投资2亿元人民币建立了以魔菇部落为中心辐射周边100余亩蘑菇生产基地的大农场常年可产6个蘑菇品种每年有10多万人来游玩年产值达到2亿元

“四川是食用菌产业大省但食用菌的精深加工才刚刚起步首个银耳面膜产品也才刚刚问世比台湾晚了好几年”毛业雄坦承四川农业的总量和规模上去了但在精细化发展的理念和经营方式上与台湾相比还有提升空间

“要跳开农业看农业从工业和服务业的角度切入找到农业的瓶颈探寻一二三产业融合的新模式”省经济合作局机关党委书记吴燕翔认为四川农业值得向魔菇部落学习的地方是如何从加工业乃至服务业入手来改变农业

3个新趋势

从单边引进到双向互动优势互补扩大合作范围共拓“一带一路”沿线市场

招商引资合作共赢在川台农业合作的第6个年头川台农业的合作方向正在发生微妙改变

第一届川台农业合作论坛双方仅签订了7个农业合作协议签约金额2.5亿元人民币但到2018年底川台双方的农业合作项目便达到300个项目投资金额超过130亿元合作的范围从单纯的农业生产向农产品加工生态有机农业休闲观光农业等多个领域拓展

四川农业自身也在飞速壮大从2014年起至今四川的农民专合社从不到5万家增加至10万家;农产品产地初加工率增长至53%;休闲农业综合经营收入从750亿元到即将突破2000亿元大关;第一产业增加值从3531.1亿元增加至4426.7亿元……6年来四川农业已迈入了一个新时代

新时代需要新的思考也需要拓展合作的空间

4月16日四川农业代表团抵达台湾的第二天四川农业大学党委书记庄天慧便收到了最直接的反馈台湾某大学教授专程奔赴云林县找到庄天慧提出两家高校合作共同制定亚洲农业标准的宏伟构想这个提议让庄天慧始料未及“原来农业科研合作还有这么多可能性”台湾之行再次打开了庄天慧的思路

4月19日代表团在苗栗县举行餐叙会苗栗县尚品汉方生物科技公司负责人彭国政满屋子找四川兽药企业的联系方式他开发出了生猪口服蛋白质能有效治愈生猪腹泻所以迫切想要打开四川这个中国最大的生猪药品市场

“‘一带一路’覆盖全球60%的人口覆盖的东南亚地区可以成为两岸农业合作布局的新起点”台湾大学动物科技系名誉教授陈保基认为拓展“一带一路”沿线市场应当成为川台农业合作的新未来陈保基举例以蔬菜种子产业为例2019年全球蔬菜种子市场份额接近90亿元四川是种业大省台湾的热带农作物种子产业也具备优势双方优势互补开拓更为宽广的市场将成为可能

如何开启川台合作新模式?作为第六届川台农业合作论坛的特邀嘉宾成都尚作农业科技有限公司董事长龙淼也给出回答双方优势互补资源共享定能成就一番大事业

“随着乡村振兴的实施更多的资本和资源要素将向农村聚集农业将迎来高质量发展的黄金期”省农业农村厅相关负责人表示围绕实施乡村振兴战略拓宽合作领域除了引入台资和台农外还要鼓励引进前沿技术和最新成果支持创办研发中心生产服务公司发展投资公司等农业社会化服务机构

截至发稿记者获悉自贡代表团与苗栗回乡有机生活农场已达成合作意向一个有机农业与康养相结合的项目将在自贡落地;成都市与台湾吉品养生企业也达成合作意向后者计划在成都多个区(市)县建设智慧农业项目温江将成为第一站;南充也将借力台湾源大环能股份有限公司力量打造有机农业健康循环经济公司董事长已敲定入川考察时间……

论坛第6年川台农业合作正奔向一个新未来

记者手记

天府农业向宝岛农业学什么

2015年川台农业合作论坛首次移师台湾我是随团记者

彼时四川农业正从种植向二三产业延伸乡村旅游也在试图突破“一鸡多吃+打麻将”模式瓶颈因此首次与大名鼎鼎的台湾“精致农业”亲密接触四川农人受到全面“冲击”——第一波来自于“形”上的精致与细腻第二波是理念与模式等“神”上的颠覆最后是农人坚守带来的深深触动

三波冲击正是天府农业向宝岛农业取经的三个阶段得益于巨大的市场几年发力我们可以自信地说四川农业在“形”上已具备比肩甚至超越台湾农业的实力既有动辄数万亩的标准化茶园也有打造世界级农博品牌的天府农博园等;在“神”上也紧随其后明月村竹艺村浮云牧场等“网红”打卡地层出不穷便是生动注脚

看到进步还要继续瞄准差距在我看来台湾同仁对农业的固执与坚守更值得我们长期学习6年前我曾采访一位在四川做有机农业的台湾农人头3年他花1000多万元闷头整地改土宁肯将产品打碎成肥也不让产品上市这让引进他的当地政府都很着急这种做农业的认真劲深深刻在我的记忆里这种固执绝不是傻而是更长远的精明背后是对做农业也有春天的信心

乡村振兴给农业提供了广阔天地坚守再坚守正是我们亟待补上的一课

2015年随团记者 李淼

2017年我跟随四川代表团赴台参加川台农业合作论坛让我大开眼界的是台湾农会不少每个农会都有特产——以农会品牌命名的商品琳琅满目这些以农产品为原材料的商品绝不仅仅只能吃衍生品还有牛奶面膜苦瓜茶等台湾有提供农产品精深加工的场所这样农会并不需要花大价钱购买机器或设备就能生产出品质合格且个性化的品牌农产品

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